Tamanohikari Junmai Ginjo Sasanigori
Một tuyệt phẩm từ nhà Tamanohikari. Đây là một dòng sake Nhật Bản truyền thống, thuộc loại Nigori hay rượu sake không lọc. Theo đó, rượu sake chỉ được lọc qua một lớp vải thô mà không được lọc lại sau đó, vì thế mà dưới đáy chai rượu vẫn còn đọng lại nhiều xác cơm. Trước khi uống, nên lắc kỹ chai rượu để xác cơm hòa trộn đều vào rượu, tạo màu sắc vẩn đục.
Thông thường những chai rượu này có ngọt nhẹ nhàng và thanh khiết đó là vị của gạo được sử dụng sản xuất rượu sake.
Đặc điểm: Hương vị gạo bùng nổ tinh tế và mềm mượt, kết thúc là dư vị trong lành và tươi sáng. Rượu có vị hơi ngọt, thanh nhẹ.
Món ăn: Chai sake Tamanohikari Junmai Ginjo Sasanigori phù hợp dùng với các món ăn như Sushi, Sashimi, hải sản, bơ, phô mai.
Thưởng thức: Chai rượu sake Nhật Bản này thích hợp uống lạnh ở 7-10 độ hoặc ở nhiệt độ phòng
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.